Оши-суши с лососем

Суши - всемирно известное блюдо японской кухни. Существует множество разновидностей суши, и одна из них - это оши-суши. Оши-суши представляют собой прессованные суши. Готовить их не очень сложно.

Для оши-суши с лососем понадобятся такие ингредиенты:

Лосось
Сыр Филадельфия
Авокадо
Водоросли нори
Формовка для оши-суши

Сначала необходимо порезать рыбу, нори и авокадо пластами - под размер коробки.

Далее нужно надевать формовку на первую дощечку. Затем поочередно укладываются в формовку ингредиенты:

* нори
* рис (прижать второй дощечкой)
* авокадо
* сыр
* рис (прижать второй дощечкой)
* рыба (прижать второй дощечкой)

Теперь следует разрезать ножом получившееся по специальным разрезам на коробке.

присыпаете луком ( по вкусу )