Шоколадный крем для вафельного торта

Приготовить быстрый и вкусный торт можно из вафель: готовых покупных или же испеченных самостоятельно. Вафли просто перемазываются любым кремом и укладываются друг на друга. Приготовить для торта можно шоколадный крем.

Для приготовления крема для вафельного торта понадобится:

- 150 г сметаны
- 50 г сахара
- 200 г шоколада
- 2 ст. ложки орехового масла
- 3 ст. ложки воды
- 10 г ванильного сахара

Сметану смешать с обычным и ванильным сахаром в кастрюльке. Поставить на маленький огонь и немного нагреть.

Шоколад измельчить, смешать с водой в мисочке для микроволновой печи. Поставить в микроволновку на 2 минуты, при максимальной мощности.

Смешать растаявший шоколад со сметанным кремом до однородности. Добавить ореховое масло и все тщательно перемешать, до получения однородного шоколадного крема.

Шоколадный крем для вафельного торта готов.