Греческие шпажки

Греческую кухню нельзя назвать одной из самых популярных. Но все же не стоит списывать эту кухню со счетов, ведь в ней можно найти массу полезных и легких блюд. Например, греческие шпажки.

Ингредиенты:

3-4 небольших огурца
500 г помидоров черри
200 г маслин без косточек
1 упаковка сыра фета (кубиками)

Для соуса:
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла
орегано
свежемолотый перец

Нарежьте огурцы кружочками, маслины - пополам.

На зубочистку нанижите сначала помидорчик, затем кусочек огурца, половинку маслины и кубик феты.

Перед подачей сбрызгиваем шпажки соусом.