Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Яблочно-банановый чизкейк
08.05.12
0
0

Яблочно-банановый чизкейк

/

Десерты, выпечка

Торты без выпечки очень популярны среди хозяек. Незачем заморачиватсья с коржами, которые вечно не получаются! Вот еще один рецепт в копилку чизкейков без выпечки.

Ингредиенты:

1 ст. ржаных сухарей
1/2 ст. кураги
1/2 ст. вяленых яблок
1/2 ст. изюма
1 ч. л. меда
1/2 пачки мягкого обезжиренного творога
100 мл молока
100 г сахара
2 банана
1 ст. л. желатина
1 яблоко
корица по вкусу

В воде замочите желатин. В блендере измельчите сухари и сухофрукты, добавьте мед. Полученную массу перемешайте и распределите по донышку разъемной формы. Стенки формы смажьте маслом или оберните пищевой пленкой.

Яблоко и банан очистите от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками. Подготовленные фрукты выложите на корж.

Набухший желатин разогрейте. Отдельно в блендере смешайте и взбейте банан, молоко, творог, сахар с корицей. Добавьте чуть остывший желатин, перемешать и тут же перелейте всю смесь в форму. Остудите чизкейк в холодильнике.
Вверх