Коктейль с тофу

Практически нейтральный вкус тофу позволяет использовать этот сыр почти во всех блюдах. Вот и в этом коктейле тофу является одним из его ингредиентов.

Ингредиенты:

1 яблоко
2 апельсина
150-200 г тофу
мед (по вкусу)

Удалите у яблока сердцевину и разрежьте его дольками. Тофу нарежьте кусками. Из апельсинов выжмите сок.

Все смешайте в блендере до однообразной массы. Добавьте мед по вкусу. Снова взбейте коктейль и можете его подавать.