Булочки с корицей и соусом

Мягкие и нежные булочки с корицей не оставят вас равнодушным. Но если вы все еще сомневаетесь в приготовлении этого блюда, то наличие нежного соуса, которым поливают эти булочки, должно окончательно развеять все ваши сомнения.

Ингредиенты:

2 ст. молока
1/2 ст. сахара
4 ст. муки
1/2 ст. масла

Для соуса:
2 кг сахарной пудры
1/2 ст. молока
растопленное сливочное масла
1/4 ст. кофе
1 ст. ложка кленового сиропа (по желанию можно заменить медом)

Маленькую порцию сухих дрожжей смешать с теплым молоком, оставить их на пару минут. Затем добавить муку и хорошо перемешать. Оставьте подходить тесто 30-40 минут в теплом месте. Раскатайте тесто и смажьте его растопленным маслом, сверху посыпьте корицей и сахаром. Сверните булочки в рулет, разрежьте его на кусочки и выложите их на противень. Выпекайте булочки. Выпекать 15-20 минут при температуре 200°С.

Для приготовления соуса смешайте все ингредиенты. Достаньте булочки из духовки и сразу же полейте их готовым соусом. Приятного аппетита!