Регистрация:03.04.2012
Рейтинг:
1787
Посты:2253
Коллекции:0
Подписки: 0
Подписчики: 6
Скопировано: 1
Нравится: 100
Статистика
Долька апельсина - оригинальный салат
16.05.12
0
0

Долька апельсина - оригинальный салат

/

Салаты, закуски

Такой салат станет украшением стола и вызовет интерес у гостей: что же вы им такое преподнесли?
А после того как попробуют, даже рецепт возьмут, уж будьте уверены.

Ингредиенты:
250 грамм куриной вареной грудки, одна луковица, 1 морковка, 200 грамм маринованных шампиньонов, 200 грамм риса отварного, 4 яйца вкрутую, 100 грамм мягкого сыра, 250 грамм майонеза(или сметаны с добавкой соли и приправ), два зубца чеснока, соль.


Готовим: Нарезаем морковку соломкой и с луком немного прожариваем. Шампиньоны, курицу нарежем мелко, сыр смешаем с чесноком тертым. На плоское блюдо выложим слоями салат, придавая форму дольки апельсина и промазываем майонезом каждый слой: лук с морковью, грудка куриная, шампиньоны, сыр с чесночком, желток тертый. Смазываем майонезом, кому нравится сметаной.
Делаем сверху разметку, тертой морковкой и белком украшаем.
Вверх