Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
2001
Посты:2456
Коллекции:15
Подписки: 14
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 27
Статистика
Слоеный пирог с крабовым мясом
18.05.12
0
0

Слоеный пирог с крабовым мясом

/

Десерты, выпечка

Вкусный и сытный слоеный пирог подается к столу теплым. Это блюдо удивит вас и ваших близких своей нежностью и сочностью. Попробуйте приготовить его по этому рецепту.

Ингредиенты для пирога:

слоеное тесто — 500 г
яйцо — 1 шт.
вода — 1 ст. л.
крабовое мясо — 250 г
лимонный сок — 1 ст. л.
сливочный сыр — 250 г
майонез — 1/4 стакана
миндаль — 1/2 стакана
зеленый лук — 3 шт.
горчица — 2 ст. л.

Для пирога приготовьте обычное слоеное тесто и выложите на посыпанную мукой поверхность.

Яйцо взбейте с водой в миске. Крабовое мясо смешайте с лимонным соком, добавьте сливочный сыр, майонез, миндаль, лук и горчицу.

Лист теста разрежьте на два длинных куска. На половину каждого куска, вдоль длинной стороны выложите начинку и накройте оставшейся половиной.

Защипните концы пирогов, смажьте их яйцом и запекайте 35 минут до золотистой корочки. Дайте остыть еще 30 минут и подавайте слоеный пирог с крабовым мясом к столу.
Вверх