| Регистрация: | 03.04.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2253 |
| Коллекции: | 0 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 6 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 100 |
| Статистика |
Быстро и вкусно - вот что надо для пятницы. Шампанское к таким пончикам просто идеальный товарищ!
Ингредиенты:
500 г творога,
2 яйца,
2 стакан растительного масла,
1,5 стакан муки для теста,
1 стакан сахара,
½ стакан муки для панировки,
3 ст. л. сахарной пудры,
3 ст. л. кураги,
½ ч. л. соды,
½ ч. л. ванилина,
1 щепотка корицы.
Залить курагу водой на 10 мин, затем слить воду, перекрутить курагу в мясорубке.
Растереть творог с яйцами до однородности, добавить сахар, размешать, добавить ваниль, муку, соду, корицу и курагу, перемешать, на 15 мин убрать в холод.
Насыпать муку для панировки в тарелку, скатывать из теста шарики, панировать их в муке.
После панировки пончики творожные с начинкой из кураги класть в кастрюлю с разогретым маслом, обжаривать до румяной корочки, выкладывать на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
500 г творога,
2 яйца,
2 стакан растительного масла,
1,5 стакан муки для теста,
1 стакан сахара,
½ стакан муки для панировки,
3 ст. л. сахарной пудры,
3 ст. л. кураги,
½ ч. л. соды,
½ ч. л. ванилина,
1 щепотка корицы.
Залить курагу водой на 10 мин, затем слить воду, перекрутить курагу в мясорубке.
Растереть творог с яйцами до однородности, добавить сахар, размешать, добавить ваниль, муку, соду, корицу и курагу, перемешать, на 15 мин убрать в холод.
Насыпать муку для панировки в тарелку, скатывать из теста шарики, панировать их в муке.
После панировки пончики творожные с начинкой из кураги класть в кастрюлю с разогретым маслом, обжаривать до румяной корочки, выкладывать на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.