Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
2001
Посты:2456
Коллекции:15
Подписки: 14
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 27
Статистика
Копченая семга в лепешке по-норвежски
24.05.12
0
0

Копченая семга в лепешке по-норвежски

/

Салаты, закуски

Думаете, что бы такого подать гостям на закуску перед остальными блюдами? Вы не прогадаете, если выберете копченую семгу в лепешке по-норвежски. Как готовить это блюдо?

Для приготовления понадобится:

Семга (копченая) - 30 г
Сыр сливочный (cream cheese) - 100 г
Лук-резанец - 2 шт
Укроп - 2 веточки
Лимонный сок (свежевыжатый) - 1 ч.л.
Соль
Перец
Салат (свежий)
Тортильи - 2 шт.


Лук-резанец и укроп следует мелко порубить. Затем нужно смешать сливочный сыр с луком-резанцем, укропом и лимонным соком.

Полученную массу необходимо намазать тонким слоем на тортилью, сверху уложить тонкие ломтики копченой семги. По желанию можно добавить листовой салат.

Тортилью следует свернуть рулетом, а затем нарезать на порционные кусочки размером 2-3 см.
Вверх