| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Вкусный и оригинальный чизкейк обязательно поднимет вам настроение даже в самую пасмурную погоду.
Ингредиенты:
160 г сливочного сыра
25 г масла
120 мл молока
40 г муки
30 г кукурузной муки
4 яйца, разделенных
100 г сахарной пудры
Щепотка соли
Форму для выпечки смазать маслом и накрыть фольгой.
Сливочный сыр растопить с маслом и молоком на водяной бане. Хорошо перемешать. Добавь два вида муки, ввести яичные желтки, перемешать.
Белки взбить до появления пены, добавить сахара, снова взбить до появления мягких пиков. Медленно вбить смесь в тесто, перемешать.
Готовое тесто вылить в форму и выпекать на водяной бане в духовке при температуре 160°С в течение 40-45 мин.
Готовый чизкейк охладить и поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
160 г сливочного сыра
25 г масла
120 мл молока
40 г муки
30 г кукурузной муки
4 яйца, разделенных
100 г сахарной пудры
Щепотка соли
Форму для выпечки смазать маслом и накрыть фольгой.
Сливочный сыр растопить с маслом и молоком на водяной бане. Хорошо перемешать. Добавь два вида муки, ввести яичные желтки, перемешать.
Белки взбить до появления пены, добавить сахара, снова взбить до появления мягких пиков. Медленно вбить смесь в тесто, перемешать.
Готовое тесто вылить в форму и выпекать на водяной бане в духовке при температуре 160°С в течение 40-45 мин.
Готовый чизкейк охладить и поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!