Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
2001
Посты:2456
Коллекции:15
Подписки: 14
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 27
Статистика
Соленое сырное печенье к пиву
30.05.12
0
0

Соленое сырное печенье к пиву

/

Десерты, выпечка

Если вы хотите приготовить оригинальную закуску к пиву, то вы можете попробовать сделать это печенье. Соленый вкус сырного печенья будет очень кстати к свежему холодному пиву!

Для приготовления потребуется:

Сыр твердый (тертый) — 140 г
Мука — 110 г
Яйцо — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Соль, перец черный, зелень, маслины по вкусу

Смешать размягченное масло с молоком, яйцом, тертым сыром. Посолить и поперчить по вкусу, добавить другие специи по вкусу или, например, маслины.

Добавить муку. Замесить тесто. Сформировать колбаску и убрать тесто в холодильник минимум на 20 минут.

Тесто достать из холодильника, разрезать на медальоны, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в духовке приме температуре 200 градусов примерно на 10-20 минут.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0035 сек.

Вверх