Использование лимонного сока

Натуральный вкус любого блюда можно подчеркнуть или усилить. И для этого не обязательно покупать дорогостоящие специи. Те продукты, которые всегда есть у вас под рукой, пригодятся в этом деле. Например, это может быть обычный лимонный сок.

Лимонный сок полон витаминов. Он обладает освежающим вкусом, в нем нет ни капельки жира. Его можно добавлять к блюдам из рыбы или птицы (курица или индейка), салатам, вареным овощам и даже в барбекю! Попробуйте сочетание лимонного сока с нарезанной петрушкой в качестве заправки для вашего летнего салата. Вы не пожалеете!

Кстати, лимонный сок так влияет на вкусовые рецепторы, что вам даже не понадобится добавлять соль в ваши блюда. Это становится еще одним плюсом для использования лимонного сока.