| Регистрация: | 29.05.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 544 |
| Коллекции: | 0 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 0 |
| Скопировано: | 0 |
| Нравится: | 46 |
| Статистика |
Потрясающая легкая закуска, насыщенная витаминами. Кроме того, творог в компании с витаминами вдвойне полезен.
Ингредиенты:
400г творога
1,5 ч. л.желатина
100 мл сливок
100г редиса
2 ст. л. тертого корня хрена
сок 1/2 лимона
пучок петрушки,укропа,зеленого лука
соль, перец
Желатин разбавить 4 ст. л. воды для набухания, затем подогреть, но не кипятить.
Редис и зелень мелко порубить,добавить в творог, туда же добавить сливки, желатин, соль, перец.
Форму выстелить пищевой пленкой, заполнить творожной массой и поставить в холодильник на 4-5 часов. Затем положить на блюда, снять пленку, разрезать на порционные куски. Подавать с картофелем, сваренным в мундире.
Ингредиенты:
400г творога
1,5 ч. л.желатина
100 мл сливок
100г редиса
2 ст. л. тертого корня хрена
сок 1/2 лимона
пучок петрушки,укропа,зеленого лука
соль, перец
Желатин разбавить 4 ст. л. воды для набухания, затем подогреть, но не кипятить.
Редис и зелень мелко порубить,добавить в творог, туда же добавить сливки, желатин, соль, перец.
Форму выстелить пищевой пленкой, заполнить творожной массой и поставить в холодильник на 4-5 часов. Затем положить на блюда, снять пленку, разрезать на порционные куски. Подавать с картофелем, сваренным в мундире.