Торт с фруктовым желе

Торт с фруктовым желе делается на бисквитной основе. Учитывая это, он легкий и воздушный, а желе придает ему оригинальности.

Ингредиенты:

1 готовый бисквитный корж
3 пакетика разноцветного желе
20 г желатина
600 г обезжиренного творога
300 мл йогурта
4 ст. л. сахарной пудры


Желе приготовить согласно инструкции на упаковке, уменьшив количество воды на 50 мл, разлить желе в 3 формочки и поставить в холодильник для застывания.
Желатин размешать в 1/2 стакана воды и распустить в микроволновке.
Творог смешать с йогуртом, добавить сахарную пудру, немного взбить и добавить желатин.

Бисквитный корж поместить в разъемную форму, налить на корж 2-3 ст. л. творожного крема
и поместить в холодильник и дать крему немного застыть, затем добавить остальной крем. Застывшее желе нарезать крупными кубиками и разложить на поверхность торта, утапливая их
наполовину. Торт поставить в холодильник для окончательного застывания крема.