Регистрация: | 28.05.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 1630 |
Коллекции: | 16 |
Подписки: | 0 |
Подписчики: | 4 |
Скопировано: | 0 |
Нравится: | 26 |
Статистика |
По общепризнанной версии, этот напиток был изобретен итальянским барменом Гаспаром Кампари в 60-х годах позапрошлого века для популяризации входящего в его состав биттера Campari и изначально подавался в баре «Кафе Кампари» в Милане.
С тех пор рецепт коктейля совсем не изменился и был стандартизирован в первоначальном виде Международной Ассоциацией Барменов.
Ингредиенты
50 мл.....Биттер Campari
50 мл.....Красный сладкий вермут
30 мл.....Содовая
Приготовление
Смешать Campari и красный вермут в стакане old fashioned, наполненом льдом, добавить содовой по вкусу и ломтик лимона.
NB: В оригинальной версии рецепта коктейля используется красный ликер Chinzano Rosso. Американо считается легким коктейлем — самая крепкая его версия содержит лишь 28% спирта, и относится к категории предобеденных коктейлей.
С тех пор рецепт коктейля совсем не изменился и был стандартизирован в первоначальном виде Международной Ассоциацией Барменов.
Ингредиенты
50 мл.....Биттер Campari
50 мл.....Красный сладкий вермут
30 мл.....Содовая
Приготовление
Смешать Campari и красный вермут в стакане old fashioned, наполненом льдом, добавить содовой по вкусу и ломтик лимона.
NB: В оригинальной версии рецепта коктейля используется красный ликер Chinzano Rosso. Американо считается легким коктейлем — самая крепкая его версия содержит лишь 28% спирта, и относится к категории предобеденных коктейлей.