Домашнее арахисовое масло

Чтобы попробовать вкусное арахисовое масло, не обязательно лететь в США. И не надо бегать по магазинам в поисках этого заморского продукта. Его можно приготовить дома.

Ингредиенты:

425 г жареного арахиса
3 ст. л. меда
1,5 ст. л. жидкого арахисового масла
1 ч. л. соли

Смешайте арахис с медом и солью, взбивайте смесь в комбайне около минуты. Выключите, сбрызните маслом и взбивайте еще 2-3 минуты до получения однородной массы. Хранится готовое арахисовое масло в холодильнике до 2 месяцев в герметичной емкости.