Салат «Случайный попутчик»
21.06.12
0
0

Салат «Случайный попутчик»

/

Салаты, закуски

Почему салат так называется - неизвестно. У всех ведь свои истории со случайными попутчиками, правда? Будем надеяться на лучшие ассоциации, потому что салат необыкновенно вкусный.

Ингредиенты:

2-3 шт молодой моркови,
200 г творога,
2-4 ст. л. сахарной пудры,
0,5 стакана сметаны.

Очищенную морковь натереть на крупной терке.
Смешать с творогом, оставить немного моркови для украшения.
Заправить сметаной сахаром.
Выложить на блюдо творог с морковью и охладить.
Перед подачей присыпать свежей тертой морковью,
сверху соорудить сеточку из сметаны,обсыпать сахарной пудрой.
Вверх