| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
На первый взгляд может показаться, что вкусы цитрусовых и курицы не очень хорошо сочетаются. Но это совершенно не так. Нежный апельсиновый вкус придает куриному мясу пикантную кислинку.
Ингредиенты:
1 курица
250 г майонеза или кефира
1/2 лимона
2 апельсина
мука
растительное масло
Хорошо вымойте и обсушите курицу бумажным полотенцем. Разрежьте тушку на небольшие кусочки, залейте их майонезом или кефиром на 2 часа.
Затем посолите кусочки курицы, обваляйте их в муке и обжаривайте в растительном масле до хрустящей корочки.
Очистите пол-лимона, 2 апельсина, разделите их на дольки и порежьте их на 2-3 части, удалите семена, перемешайте.
В двухлитровую банку сложите слоями курицу и дольки цитрусовых.
Прикройте банку металлической закаточной крышкой без резинки, включите духовку и тушите 1,5 часа.
Ингредиенты:
1 курица
250 г майонеза или кефира
1/2 лимона
2 апельсина
мука
растительное масло
Хорошо вымойте и обсушите курицу бумажным полотенцем. Разрежьте тушку на небольшие кусочки, залейте их майонезом или кефиром на 2 часа.
Затем посолите кусочки курицы, обваляйте их в муке и обжаривайте в растительном масле до хрустящей корочки.
Очистите пол-лимона, 2 апельсина, разделите их на дольки и порежьте их на 2-3 части, удалите семена, перемешайте.
В двухлитровую банку сложите слоями курицу и дольки цитрусовых.
Прикройте банку металлической закаточной крышкой без резинки, включите духовку и тушите 1,5 часа.