Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
2001
Посты:2456
Коллекции:15
Подписки: 14
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 27
Статистика
Быстрые малосольные огурцы
22.06.12
0
0

Быстрые малосольные огурцы

/

Салаты, закуски

Малосольные огурчики - ням-ням! Этот хруст и слегка соленоватый вкус наверное может даже сниться холодными зимними ночами. Но вот пришло лето, и наконец-то можно побаловать себя малосольными огурцами быстрого приготовления.

Вам понадобится:

1 кг свежих огурцов
4 зуб. чеснока
2 ч.л. уксуса
2 ст.л. соли
укроп - небольшой пучок.

Приготовление:

1. Итак, для начала хорошенько вымоем огурцы и разрежем их на четвертинки.

2. Уложим в глубокий контейнер(тарелку).

3. Затем пересыпаем солью, добавляем уксус, нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Этой смесью натираем огурцы оставляем в холодильнике на 2-3 часа.
Вверх