Порционный салат «Коктейль из креветок»

Думаете, что приготовить для торжественной трапезы? Остановите свой выбор на порционном салате с креветками - это блюдо имеет прекрасный вид и, конечно же, великолепный вкус. Вот, как оно готовится.

Ингредиенты:

• креветки свежезамороженные - 200 г
• огурцы – 4 шт.
• яблоки – 2 шт.
• морковь отварная – 2 шт.
• лайм – 1 шт.
• майонез
• перец черный молотый
• соль

Разморозить креветки и отварить их в течение 3-4 мин в подсоленной воде, а затем очистить.

Тоненькой соломкой нарезать огурцы, морковь и яблоки (яблоки нужно сбрызнуть соком лимона или лайма, чтобы они не потемнели). Лайм нарезать кубиками (количество лайма по вкусу, но можно и не добавлять).

Уложить ингредиенты в посуду, сверху положить креветки, посолить, поперчить и заправить майонезом.