| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2456 |
| Коллекции: | 15 |
| Подписки: | 14 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 27 |
| Статистика |
Если вам надоели привычные котлеты, то попробуйте разнообразить ваш стол такими вот вкусными мясными клубочками в тесте. Блюдо обретет оригинальный внешний вид, а сочное вкусное мясо уж точно понравится вашим родным и близким.
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
Желток (для смазки) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Пряности по вкусу
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
В куриный фарш добавить мелко порезанный лук, приправы по вкусу, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Тесто разморозить, не очень тонко раскатать, разрезать на длинные тонкие полоски.
Из фарша сделать небольшие фрикадельки и обмотать их полосками теста, как клубок из ниток. Готовые «клубочки» выложить на противень, обмазать взбитым желтком и выпекать в духовке при 180-200 градусов до готовности.
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
Желток (для смазки) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Пряности по вкусу
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
В куриный фарш добавить мелко порезанный лук, приправы по вкусу, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Тесто разморозить, не очень тонко раскатать, разрезать на длинные тонкие полоски.
Из фарша сделать небольшие фрикадельки и обмотать их полосками теста, как клубок из ниток. Готовые «клубочки» выложить на противень, обмазать взбитым желтком и выпекать в духовке при 180-200 градусов до готовности.
