Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
2001
Посты:2456
Коллекции:15
Подписки: 14
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 27
Статистика
Как выбрать мини-печь для кухни?
03.07.12
0
0

Как выбрать мини-печь для кухни?

/

Бытовая техника

В малогабаритных кухнях очень может пригодиться такой компактный бытовой прибор как мини-печь. Такая печь полноценно заменит полноразмерную духовку в плите, а места при этом будет занимать совсем немного. Как же выбрать мини-печь?

Мини-печь представляет собой электродуховку с функциями гриля, разморозки, поддерживания фиксированной температуры в течение задаваемого программно промежутка времени, тостера и т. д. и т. п.

Выбирая мини-печь, обратите внимание на такую функцию, как конвекция. Функция конвекции позволяет прогретому воздуху равномерно распределяться по всему объему, а блюду пропекаться, провариваться, пропариваться... по всей глубине. Поддерживает функцию конвекции встроенный вентилятор. В отдельных модификациях он способен поддерживать два разных режима и, не смешивая воздушные потоки, готовить одновременно два различных блюда. Примечательно, что мини-печи, оснащенные функцией конвекции, сокращают время приготовления пищи на 20-50%.

Если ассортимент блюд на вашем столе готовится по большей части в традиционной духовке, то можете выбрать мини-печь без функции конвекции, но с двумя нагревательными элементами, расположенными сверху и снизу. Такие мини-печи могут работать в нескольких режимах (возможно, более 4 - х), поддерживая, к примеру, только верхний либо только нижний жар, одновременный нагрев обоих нагревательных элементов и пр.

Продумайте, насколько важна для вас функция размораживания продуктов, которой оснащены некоторые современные модели. В отсутствие микроволновки функция оперативного размораживания может оказаться очень востребованной. Более того, некоторые мини-печи позволяют проводить разморозку в нескольких режимах.

Просматривая варианты мини-печей на прилавках магазина, обратите внимание на наличие/отсутствие таймера. Этот элемент очень важен, поскольку позволяет программировать процесс готовки блюд. Введя параметры процесса, вы можете больше не волноваться за то, подгорит ли бифштекс, пропеклась ли запеканка и прожарилась ли индейка - процесс контролируется автоматикой, а «вызовет» вас к столу звуковой сигнал оповещения о готовности. Таймером сегодня оснащены практически все мини-печи, но вот допустимое контрольное время отличается, а значит, возможно, не все любимые ваши блюда могут быть приготовлены в автоматическом режиме. Но это скорее исключение, чем правило.
Вверх