| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 6120 |
| Коллекции: | 32 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 18 |
| Скопировано: | 14 |
| Нравится: | 83 |
| Статистика |
Эти сырные шарики готовить очень легко и быстро. А главное, что это блюдо по достоинству оценят все любители сыра.
Ингредиенты:
4 яичных белка
200 сыра
немного муки
соль, перец
мелко нарубленная зелень
жир для обжарки
Белки посолить и хорошо взбить. Осторожно добавить натертый на терке сыр. При желании можно поперчить. Из полученной массы сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке, обжарить в жире. Когда сырные шарики вдвое увеличатся в объеме, вынимаем их, обсушиваем и выкладываем на блюдо.
Подавать к столу, посыпав большим количеством зелени.
Ингредиенты:
4 яичных белка
200 сыра
немного муки
соль, перец
мелко нарубленная зелень
жир для обжарки
Белки посолить и хорошо взбить. Осторожно добавить натертый на терке сыр. При желании можно поперчить. Из полученной массы сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке, обжарить в жире. Когда сырные шарики вдвое увеличатся в объеме, вынимаем их, обсушиваем и выкладываем на блюдо.
Подавать к столу, посыпав большим количеством зелени.