Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
2001
Посты:2456
Коллекции:15
Подписки: 14
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 27
Статистика
Стейк из индейки с пряностями
04.07.12
0
1

Стейк из индейки с пряностями

/

Мясные блюда

Мясо индейки известно своими отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами. На наших столах индейка встречается не очень часто, поэтому блюда из нее считаются деликатесными. Попробуйте приготовить стейк из индейки с пряностями.

Ингредиенты:

стейк из индейки 2 шт.
смесь пряностей 2 ст.л.
крупная морская соль по вкусу
оливковое масло 1-2 ст.л.

Приготовление:

Смесь пряностей раздавить скалкой на разделочной доске, предварительно накрыв пленкой. Стейки помыть и обсушить бумажным полотенцем, смазать оливковым маслом с двух сторон, посыпать морской солью и обвалять в специях.

Обжарить на сильно разогретой сковороде по 1-1,5 минуты с каждой стороны, чтобы внутри мясо осталось розовым. Сразу же подавать с листьями зеленого салата.
Вверх