| Регистрация: | 28.05.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 1630 |
| Коллекции: | 16 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 4 |
| Скопировано: | 0 |
| Нравится: | 26 |
| Статистика |
Приготовить яичницу на завтрак — обычное дело для каждого мужчины и для каждой женщины.
Но если стандартная глазунья вам наскучила, то можно попробовать рецепт, который в Америке называют Egg in the basket, то есть яйцо в корзине (а иногда, яйца ковбоя или алабамские яйца).
Ингредиенты
4 яйца
4 куска хлеба для тостов
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление
Для начала разогреваем сковороду и кладем туда небольшой кусочек сливочного масла. Затем берем кусок хлеба, вырезаем ножом в середине круглое отверстие или осторожно выдавливаем его при помощи стакана. Слегка обжариваем хлеб, затем разбиваем яйцо и сливаем аккуратно его в отверстие. Ждем несколько минут, чтобы яйцо затвердело, и кладем на тарелку.
NB: В фильме «V — значит Вендетта» V готовит для Иви яйцо в корзине. В Америке рецепт стал знаменит благодаря появлению в голливудской комедии «Луна над Майами».
Но если стандартная глазунья вам наскучила, то можно попробовать рецепт, который в Америке называют Egg in the basket, то есть яйцо в корзине (а иногда, яйца ковбоя или алабамские яйца).
Ингредиенты
4 яйца
4 куска хлеба для тостов
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление
Для начала разогреваем сковороду и кладем туда небольшой кусочек сливочного масла. Затем берем кусок хлеба, вырезаем ножом в середине круглое отверстие или осторожно выдавливаем его при помощи стакана. Слегка обжариваем хлеб, затем разбиваем яйцо и сливаем аккуратно его в отверстие. Ждем несколько минут, чтобы яйцо затвердело, и кладем на тарелку.
NB: В фильме «V — значит Вендетта» V готовит для Иви яйцо в корзине. В Америке рецепт стал знаменит благодаря появлению в голливудской комедии «Луна над Майами».