Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Сальса с черными бобами
10.07.12
0
0

Сальса с черными бобами

/

Соусы, гарниры

Это не просто сальса - а взрыв вкуса. А все благодаря перчику чили и уксусу. Подавайте этот соус с брускеттой в качестве закуски.

Ингредиенты:

1/4 маленькой красной луковицы
1 болгарский желтый перец
1/2 болгарского красного перца
1/2 болгарского зеленого перца
1 свежий перчик чили
1 зубчик чеснока
1 помидор
1 банка консервированной фасоли
1/4 ст. приправленного рисового уксуса
морская соль
свежемолотый черный перец

В большой миске смешайте нарезанные кубиками лук, все виды перца (чили порежьте пластинками), помидор, измельченный чеснок, фасоль и уксус. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху можно украсить дольками помидора. Поставьте сальсу в холодильник на 1 час, затем можете подавать ее к столу.
Вверх