Регистрация:28.05.2012
Рейтинг:
1677
Посты:1630
Коллекции:16
Подписки: 0
Подписчики: 4
Скопировано: 0
Нравится: 26
Статистика
Бананы в карамели
12.07.12
0
0

Бананы в карамели

/

Десерты, выпечка

Очень вкусно кушанье, которое более чем логично завершит ваш обед. Рецепт предоставлен на 2 порции. Если хотите больше, то увеличивайте пропорционально ингредиенты.

Ингредиенты

2 шт.....Бананы

Для теста:

1 ст.....Мука
1 шт.....Яйцо
0,5 ст...Молоко
0,5 ст...Вода

Для карамели:

1 ст.....Сахар
1 ст. л..Оливковое масло
1 ст. л..Вода

Приготовление

Все компоненты для теста смешайте в миксере. Бананы очистите и нарежьте кружочками. В полученное тесто обмакните бананы и обжарьте каждый кусок во фритюре.

Приготовьте карамель: сахар смешайте с маслом и водой, поставьте на умеренный огонь и прокипятите до образования светло-коричневого цвета. Каждый кусочек бананов обмакните в приготовленную карамель и выложи на смазанное оливковым маслом блюдо. Подавайте после застывания карамели.
Вверх