Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
2001
Посты:2456
Коллекции:15
Подписки: 14
Подписчики: 11
Скопировано: 2
Нравится: 27
Статистика
Алгогольные желе-шоты
13.07.12
0
0

Алгогольные желе-шоты

/

Напитки

Шоты - это коктейли, как правило, алкогольные, которые выпиваются залпом. Довольно часто шоты делают слоеными - так они выглядят очень красиво. Летом можно вместо обычных шотов подать желе-шоты - это будет очень оригинальное угощение.

Желе-шот «Маргарита»

30 мл свежего сока лайма
20 г сахара, растворенного в 40 мл воды
35 г желатина
85 мл текилы
60 мл Куантро

Смешайте сок лайма с сахарным сиропом, добавьте желатин и, помешивая, осторожно разогрейте эту смесь, пока желатин не растворится. Добавьте текилу и ликёр Куантро, разлейте по шотам и поставьте в холодильник.

Lemon Drops

1 пакетик лимонного желатина
450 мл горячей воды
230 мл холодной воды
230 мл водки

Растворите желатин в горячей воде. Добавьте холодную воду, а затем водку. Разлейте по шотам и поставьте в холодильник.
Вверх