Хитрости хозяек: как хранить специи

У каждой хозяйки есть свои кухонные секреты, как хранить те или иные продукты. Например, специи и приправы.

Конечно, многие знают, что если положить кусочек яблока или черного хлеба в контейнер с коричневым сахаром, сахар будет оставаться долго мягким и увлажненным, т. е. таким, как надо.

Но также можно воспользоваться другими секретами. Например, немного риса в емкости с солью предотвратит ее от высыхания и комкования. К тому же, можно положить лавровый лист в рис, чтобы в нем не заводились жучки. Этот же трюк работает и для макарон, и муки.

Кстати, коричневый сахар также можно хранить в морозилке. Так он будет оставаться мягким и свежим.