| Регистрация: | 23.03.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2456 |
| Коллекции: | 15 |
| Подписки: | 14 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 27 |
| Статистика |
Летом, в период обилия овощей, фруктов и ягод, можно заготовить их впрок для использования зимой. Замораживание клюквы - один из лучших способов заготовить эту ягоду впрок, сохранив всю ее пользу.
Для замораживания клюквы вам понадобится:
Клюква
Махровое полотенце
Поддон для заморозки
Опустите в воду перебранные ягоды клюквы. Аккуратно перетрите ягоды руками, стараясь не помять их.
Откиньте ягоды на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Расстелите на столе чистое махровое полотенце, рассыпьте на нем ягоды, обсушите. Замораживая сухие ягоды, вы избежите их смерзания между собой.
Чистые сухие ягоды положите в поддон для заморозки так, чтобы они не касались друг друга. Если специального поддона нет, заморозить клюкву можно в контейнере, невысокой коробке.
Поместите поддон в морозилку. После того как клюква замерзнет, пересыпьте ее в плотный полиэтиленовый пакет или контейнер и поставьте в морозильную камеру на хранение.
Для замораживания клюквы вам понадобится:
Клюква
Махровое полотенце
Поддон для заморозки
Опустите в воду перебранные ягоды клюквы. Аккуратно перетрите ягоды руками, стараясь не помять их.
Откиньте ягоды на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Расстелите на столе чистое махровое полотенце, рассыпьте на нем ягоды, обсушите. Замораживая сухие ягоды, вы избежите их смерзания между собой.
Чистые сухие ягоды положите в поддон для заморозки так, чтобы они не касались друг друга. Если специального поддона нет, заморозить клюкву можно в контейнере, невысокой коробке.
Поместите поддон в морозилку. После того как клюква замерзнет, пересыпьте ее в плотный полиэтиленовый пакет или контейнер и поставьте в морозильную камеру на хранение.