Морковную ботву мы привыкли выбрасывать, употребляя в еду только корень. Но ведь ботва по пищевой ценности даже полезнее самой морковки. В русской кухне ее часто используют для приготовления салатов, супов, запеканок и даже заваривают чай.

Вкусные и сочные дыни многие выбирают по тем же признакам, что и арбузы. Но это не совсем правильно. Давайте узнаем формулу идеальной дыни!

Вы срезали или приобрели свежий букет цветов и хотите сохранить его надолго? Для этого в воду необходимо добавить некоторые продукты, при этом у каждого цветка свои предпочтения!

Теперь ваш любимый напиток будет вам еще больше дорог, ведь Кока-колу можно не только пить, но и использовать в кулинарии и даже уборке в доме. А знаете ли вы, как и где можно применить Coca-Cola?

Шикарный букет роз, подаренный дорогим человеком, хочется сохранить надолго. Но что делать, чтобы розы не завяли уже на следующее утро? Эти советы флористов помогут вам сохранить розы свежими максимально долго.

В интернете есть много советов о том, как правильно выбрать арбуз. У каждого есть свои методы: постучать, сжать, чуть ли не подкинуть в воздух. Но мы будем пользоваться советами фермера, ведь кто лучше его знает все об арбузах?

Летом морская тематика становится самой популярной для украшения тортов и пирожных. И какой же пляж без песочка? Только никто не будет использовать настоящий песок для украшения торта, поэтому его заменяют на съедобный. Как же его сделать?

Жеоды стали настоящим хитом на Западе. Кондитеры наперебой делают конфеты в виде настоящих жеодов. Затем их используют для украшения тортов и капкейков, а то и просто как необычное лакомство. Мы сейчас научимся делать жеоды из мастики своими руками.

Некоторые вещи, как клавиатура, панели управления в машине и другие приборы из мелких деталей почистить от пыли и грязи не так уж просто. Но есть тряпка-желе, которая притягивает к себе весь мусор, и ее можно сделать самому.

Если для вас лепить фигурки из мастики еще сложно, но хочется попробовать свои силы и как-то необычно украсить торт, тогда попробуйте сделать вот такой же разрыв. Все очень просто!

Вы не умеете красиво выдавливать крем из кондитерского мешочка? Не огорчайтесь, ведь это еще не значит, что вы не сможете красиво украсить торт. Возьмите ложку или вилку, и начинайте творить!

Зеркальная глазурь - новый тренд в украшении тортов. С такой глазурью любой торт выглядит как настоящее произведение искусства. А ведь приготовить зеркальную глазурь довольно просто. Следуйте этому простому рецепту!

А что вы делаете с рулоном фольги? Накрываете им мясо, чтобы не пригорело при выпечке? Но фольгу можно использовать и для других вещей в хозяйстве, будьте уверены, что о многом вы и не догадывались.

Если у вас на кухне нет весов, а по рецепту необходимо отмерить определенное количество продуктов, тогда возьмите простой стакан, чайную и столовую ложки. С их помощью можно взвесить ровно столько продукта, сколько вам надо.

Вы знаете, что на бананах, впрочем как и на многих других импортных фруктах, есть наклейки? Они указывают не просто на страну происхождения фрукта, а могут вам рассказать, как их вырастили!

Любите рыбу и рыбные блюда? А знаете ли вы, что они могут быть еще вкуснее, если их правильно готовить? Сохраните себе эти небольшие хитрости, и тогда ваши блюда будут невероятно вкусными.

Этот лайфхак сэкономит массу денег и времени хозяйкам. Насадку для кондитерского мешочка можно сделать из бутылки. Вернее, крышки.

Перманентный маркер хорош тем, что написанное им не стирается. Им удобно пользоваться, он не выгорает на солнце и не смывается водой, он пишет на самых разных поверхностях, быстро застывая. Но эта особенность порой приносит много хлопот...

При выпечке бисквита мы сталкиваемся с тем, что края опадают, а центр вздымается бугорком. Приходится корж ровнять или же использовать больше крема, чтобы добиться ровной поверхности. А ведь можно испечь абсолютно ровный бисквитный корж для торта!

Вы уже устали от того, что колготки постоянно рвутся? Стоит надеть новую пару и уже через пару дней на ней появляются стрелки? Этот простой лайфхак поможет вам сохранить новую пару колготок в отличном состоянии очень долго.

Все знают, что для разрезания бисквитного коржа нужна нитка. Но и здесь не все так просто, ведь надо удостовериться, что нитка направлена правильно. Если вы хотите идеально ровные коржи, используйте этот способ.

Отлетевшая кнопка на джинсах означает не просто то, что любимую пару придется выбросить (если нет возможности поменять кнопку), а еще и испорченное настроение. Эти простые хитрости помогут вам сохранить свою одежду дольше.

Овощи и фрукты подвергаются обработке нитратами и фунгицидами, которые продлевают их срок хранения и способствуют избавлению от червей. Но ведь химия вредна нам тоже, поэтому очень важно полностью избавиться от покрывающих продукты нитратов.

Украсить свою выпечку очень просто различными фигурками из теста. Например, чаще всего используют цветы: розы, ромашки, резные листочки. Этот МК поможет вам узнать, как сделать розу из теста.

А ваши куличи получаются так, как надо? Если нет, возможно, вы допускаете одну из ошибок, которые приводят к опаданию куличей и резиновой структуре теста. Сохраните себе эти простые секреты выпечки куличей!

Глазурь - традиционное украшение куличей на Пасху. И обычно хозяюшки делают белую глазурь, после чего украшают посыпкой. А ведь можно сделать и зеленую глазурь для украшения выпечки, при этом вы не будете использовать покупных красителей.

Нежные каллы прекрасно смотрятся на тортах и пирожных, и вы можете тоже сделать такое же украшение из мастики. Этот мастер-класс поможет вам научиться делать красивые каллы.

Сливки дарят десерту очень нежный вкус, поэтому именно такие десерты любят больше всего дети и взрослые. А знаете ли вы, что ароматизированные сливки подарят десерту легкую ноту пряностей или трав. Кстати, ароматизировать сливки можно самому!

А знаете ли вы, что в формочке для льда можно замораживать не только воду? Заморозьте в формочке самый обычный кофе, а затем добавляйте кубики в молоко. У вас получится очень простой и вкусный коктейль.

Масляный крем самый мягкий и гладкий в работе, но он не может быть белоснежного цвета, так как масло дает желтоватый оттенок. А ведь можно приготовить белоснежный масляный крем, который идеально подходит для украшения тортов и пирожных.

Торты, украшенные живыми цветами, выглядят невероятно красиво. В последнее время это настоящий тренд для украшения свадебных тортов, но ведь и торты на день рождения тоже можно украшать подобным образом. Но как же правильно использовать живые цветы?

Шампанское - главный напиток для всех праздников. Но что же подать к шампанскому, чтобы подчеркнуть его изысканный вкус, а сам напиток не шел вразрез со вкусами еды?

У вас не получается замесить правильное тесто, чтобы пироги были вкусными, пышными и мягкими? Запомните эти простые секреты замеса теста!

Легкая ажурная шоколадная сеточка по бокам торта смотрится невероятно красиво. Такой тортик приятно подать на любой праздничный стол: день рождения, 8 Марта, 14 февраля. Как же сделать такое украшение торта?

Как вам эти милые бабочки на капкейках? Думаете, что это все покупные украшения? Нет, таких же милых бабочек может сделать каждый у себя дома.

Собираетесь праздновать 23 Февраля дома или на работе и будете готовить массу блюд? Можно обойтись только закусками, и при этом красиво их подать в виде русалки!

Большинство шоколадных украшений торта сделаны не из обычного шоколада, а шоколадной мастики. Из этого рецепта вы узнаете, как самостоятельно приготовить шоколадную мастику для обтяжки тортов и изготовления фигурок.

Эти простые кулинарные хитрости могут пригодиться каждой хозяйке на кухне. Знаете ли вы все о специях и можете ли делать невероятно пышный омлет? С этими хитростями все у вас получится!

Срок хранения некоторых продуктов легко определить: плесень или же заветренная корочка говорят о том, что продукт пора выбрасывать. Но есть и такая категория продуктов, с которыми не все так просто и они могут стоять в холодильнике годами.

А вы будете печь новогодний торт? Знаете ли, как его украсить? Если еще не придумали ничего интересного, то можете использовать идею с оленем.

Без нарезки не обходится ни одно застолье. Мясная, сырная и овощная тарелки обязательно стоят на столе. А как насчет рыбной? И ее ведь тоже будете ставить? А вы знаете, как можно красиво подать рыбу?

Для украшения новогодних тортов можно сделать красивые елочки из мастики. Благодаря этому мастер-классу вы научитесь делать зеленых красавиц.

Старый добрый брусочек хозяйственного мыла должен быть в каждом доме, и не для того чтобы отстирать носки или же въевшееся пятно. Это мыло можно использовать для многих других дел!

Хризантемы из лука пользуются невероятной популярностью при украшении стола. Сделать цветок очень просто, при этом никаких особых инструментов не надо.

При приготовлении глинтвейна не обходится без специй, которых много. Благодаря различным сочетаниям специй можно получить необычный и новый вкус, надо только правильно подбирать то, что вы добавите.

Каждая хозяйка должна знать, как правильно сервировать стол. Это ведь очень просто, да и на любом празднике правильно накрытый стол будет выглядеть замечательно. С помощью этой картинки вы научитесь правильно сервировать стол.