| Регистрация: | 11.05.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 242 |
| Коллекции: | 5 |
| Подписки: | 8 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 0 |
| Статистика |
Суши-роллы с угрем (унаги-маки) являются очень популярными. В состав начинки может входить только копченый угорь или же угорь с разными добавками, например, с огурцом. Как правило, при подаче унаги-маки поливаются соусом унаги.
Для приготовления унаги-ролла вам потребуются следующие ингредиенты:
1. Нори
2. Рис для суши
3. Свежий огурец
4. Копченый угорь
5. Кунжут
1. На лист нори тонким слоем выложите рис для суши, оставляя небольшое пустое место на листе.
2. Посыпьте рис кунжутом.
3. Нарежьте огурец и копченый угорь тонкими полосками и выложите их на рис.
4. Заверните ролл в рулет и нарежьте с помощью острого ножа на ровные части.
Подавайте ролл с имбирем, васаби, соевым соусом и соусом унаги.
Для приготовления унаги-ролла вам потребуются следующие ингредиенты:
1. Нори
2. Рис для суши
3. Свежий огурец
4. Копченый угорь
5. Кунжут
1. На лист нори тонким слоем выложите рис для суши, оставляя небольшое пустое место на листе.
2. Посыпьте рис кунжутом.
3. Нарежьте огурец и копченый угорь тонкими полосками и выложите их на рис.
4. Заверните ролл в рулет и нарежьте с помощью острого ножа на ровные части.
Подавайте ролл с имбирем, васаби, соевым соусом и соусом унаги.
