| Регистрация: | 11.05.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 242 |
| Коллекции: | 5 |
| Подписки: | 8 |
| Подписчики: | 3 |
| Скопировано: | 1 |
| Нравится: | 0 |
| Статистика |
Поклонники японской кухни не останутся равнодушными к этому не только очень вкусному, но еще и невероятно аппетитному блюду. Пикантная острота этого суши-гункана великолепно оттеняет вкус копченого угря.
Ингредиенты:
рис
нори
копченый угорь
свежий огурец
готовый или домашний спайси-соус
Гункан-суши с копченым угрем делается аналогично другим гункан-суши (см. http://woman-project.com/post/12159). Вся изюминка - в спайси-соусе. Его можно либо купить, либо своими руками приготовить.
Есть много разных рецептов спайси-соуса. Вот один из них. Нужно взять японский майонез, кимчи, соевый соус, икру капелана или тобико, красный перец чили, сыр Альметте. Все ингредиенты смешать и соус готов.
При подаче гункан-суши с угрем полить спайси-соусом.
Ингредиенты:
рис
нори
копченый угорь
свежий огурец
готовый или домашний спайси-соус
Гункан-суши с копченым угрем делается аналогично другим гункан-суши (см. http://woman-project.com/post/12159). Вся изюминка - в спайси-соусе. Его можно либо купить, либо своими руками приготовить.
Есть много разных рецептов спайси-соуса. Вот один из них. Нужно взять японский майонез, кимчи, соевый соус, икру капелана или тобико, красный перец чили, сыр Альметте. Все ингредиенты смешать и соус готов.
При подаче гункан-суши с угрем полить спайси-соусом.