Что попробовать в Болгарии

Многие из нас уже побывали в Болгарии. Туристов привлекает в ней не только море, но еще и сравнительно демократичные цены. А как насчет болгарской кухни? Что особенного есть в ней?

Когда будете в Болгарии, обязательно попробуйте блюда:

любые блюда из морепродуктов
гарниры и овощные супы (вообще спецификой болгарской кухни является богатое использование различных овощей и трав. Особенно много в этой кухне рецептов супов)
Шопский салат (этот салат считается национальным в Болгарии)
вина со сладковато-терпким вкусом, такие как «Медвежья кровь», «Кадарка», «Воловья кровь»