Регистрация:18.04.2012
Рейтинг:
2989
Посты:2928
Коллекции:36
Подписки: 1
Подписчики: 9
Скопировано: 1
Нравится: 17
Статистика
Самые необычные продукты: нэши
15.11.12
0
0

Самые необычные продукты: нэши

/

Домоводство

Звучит название этого гибрида очень странно, как-то даже по-азиатски. А вообще так оно и есть. Нэши - это гибрид яблока и груши, который в Азии культивируют уже много столетий.

От обычного яблока нэши отличается своим вкусом. С виду вроде бы и яблоко, но вот внутри скрывается хрустящая сочная мякоть со вкусом груши.

Нэши может иметь различный цвет, который варьируется от бледно-зеленого до оранжевого. Гибрид очень хорошо выдерживает транспортировку, так как обладает достаточно твердой мякотью.

Для термической обработки нэши не годится, так как в нем слишком уж много воды. Но вот в качестве одного из ингредиентов салата этот фрукт очень даже хорошо подходит. Также нэши можно есть отдельно от всего. Еще нэши подают в качестве закуски к вину, и фрукт составляет хорошую компанию сыру и винограду.
Вверх