Регистрация: | 18.04.2012 |
Рейтинг: | |
Посты: | 2928 |
Коллекции: | 36 |
Подписки: | 1 |
Подписчики: | 9 |
Скопировано: | 1 |
Нравится: | 17 |
Статистика |
Звучит название этого гибрида очень странно, как-то даже по-азиатски. А вообще так оно и есть. Нэши - это гибрид яблока и груши, который в Азии культивируют уже много столетий.
От обычного яблока нэши отличается своим вкусом. С виду вроде бы и яблоко, но вот внутри скрывается хрустящая сочная мякоть со вкусом груши.
Нэши может иметь различный цвет, который варьируется от бледно-зеленого до оранжевого. Гибрид очень хорошо выдерживает транспортировку, так как обладает достаточно твердой мякотью.
Для термической обработки нэши не годится, так как в нем слишком уж много воды. Но вот в качестве одного из ингредиентов салата этот фрукт очень даже хорошо подходит. Также нэши можно есть отдельно от всего. Еще нэши подают в качестве закуски к вину, и фрукт составляет хорошую компанию сыру и винограду.
От обычного яблока нэши отличается своим вкусом. С виду вроде бы и яблоко, но вот внутри скрывается хрустящая сочная мякоть со вкусом груши.
Нэши может иметь различный цвет, который варьируется от бледно-зеленого до оранжевого. Гибрид очень хорошо выдерживает транспортировку, так как обладает достаточно твердой мякотью.
Для термической обработки нэши не годится, так как в нем слишком уж много воды. Но вот в качестве одного из ингредиентов салата этот фрукт очень даже хорошо подходит. Также нэши можно есть отдельно от всего. Еще нэши подают в качестве закуски к вину, и фрукт составляет хорошую компанию сыру и винограду.