Регистрация:18.04.2012
Рейтинг:
2989
Посты:2928
Коллекции:36
Подписки: 1
Подписчики: 9
Скопировано: 1
Нравится: 17
Статистика
Рождественнские елочки-брауни
22.11.12
0
1

Рождественнские елочки-брауни

/

Десерты, выпечка

Брауни - один из самых вкусных американских десертов. А в преддверии Нового года можно испечь необычные елочки-брауни.

Для брауни возьмите:

200 г горького шоколада
200 г сахара
150 г сливочного масла
100 г муки
0,5 ст. мелко порубленных орехов
4 яйца
1 ст. л. какао-порошка
2-3 пакетика ванилина
1/4 ч. л. соли

Растопите на водяной бане шоколад и масло. Готовую смесь снимите с огня и немного остудите. Добавьте сюда сахар, какао, ванилин. Перемешайте. По одному добавьте яйца, затем муку, соль и орехи. Перемешайте тесто до однородной консистенции.

Смажьте прямоугольную форму для выпечки сливочным маслом. Вылейте тесто и запекайте брауни в духовке около 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте спичкой.

Готовый корж разрежьте на треугольники.

В обычную глазурь добавьте зеленый пищевой краситель. Переложите глазурь в кондитерский мешок и выдавите ее, будто украшаете елочку. Сверху глазурь посыпьте красными конфетами, а также зеленой и красной крошкой. Вставьте в каждую елочку по конфете.
Вверх