| Регистрация: | 31.05.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 532 |
| Коллекции: | 13 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 13 |
| Нравится: | 86 |
| Статистика |
Очень оригинальная и простая закуска для новогоднего стола. Если разложить ее по декоративным банкам и украсить их, такая закуска станет прекрасным новогодним подарком.
Для ее приготовления возьмем:
сыр фета - 450 г
оливки разных сортов - 2 ст.
красный жаренный консервированный перец - 1/2 ст.
оливковое масло - 1/2 ст.
бальзамический уксус - 1/2 ст.
красный репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 4 головки
тимьян - 1 ст. л.
орегано - 1 ч. л.
черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Фету нарезаем кубиками, перец - полосками, лук - четвертинками колец, чеснок мелко рубим. В большой миске смешиваем фету, оливки, лук и красный перец. Отдельно смешиваем оливковое масло, уксус, чеснок, тимьян, орегано и черный перец. Заливаем фету с оливками, луком и перцем получившимся маринадом, перемешиваем, накрываем и ставим на 4-6 часов в холодильник.
Для ее приготовления возьмем:
сыр фета - 450 г
оливки разных сортов - 2 ст.
красный жаренный консервированный перец - 1/2 ст.
оливковое масло - 1/2 ст.
бальзамический уксус - 1/2 ст.
красный репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 4 головки
тимьян - 1 ст. л.
орегано - 1 ч. л.
черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Фету нарезаем кубиками, перец - полосками, лук - четвертинками колец, чеснок мелко рубим. В большой миске смешиваем фету, оливки, лук и красный перец. Отдельно смешиваем оливковое масло, уксус, чеснок, тимьян, орегано и черный перец. Заливаем фету с оливками, луком и перцем получившимся маринадом, перемешиваем, накрываем и ставим на 4-6 часов в холодильник.