Регистрация:31.05.2012
Рейтинг:
580
Посты:532
Коллекции:13
Подписки: 6
Подписчики: 5
Скопировано: 13
Нравится: 86
Статистика
Новогодний салат «Калифорния»
21.12.12
0
0

Новогодний салат «Калифорния»

/

Салаты, закуски

Если вам надоели традиционные новогодние салаты, вроде «Оливье» или сельди под шубой, попробуйте приготовить что-нибудь необычное - к примеру, салат «Калифорния» с манго, авокадо и курицей.

Для приготовления салата нам потребуются следующие ингредиенты:

куриная грудка - 350 г
манго - 1,5 шт.
авокадо - 1 шт.
репчатый лук, салат-латук - по вкусу
оливковое масло - 2 ч. л.
бальзамический уксус - 2 ч. л.
соль, перец - по вкусу

Для начала готовим заправку, для этого смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом, солим и перчим по вкусу.

Куриную грудку обжариваем на гриле или на сковороде и нарезаем кубиками.

Манго и авокадо нарезаем ломтиками, также режем лук. Смешиваем курицу, авокадо, лук и манго.

В емкость для салат выкладываем листья салата, сверху - смесь остальных ингредиентов, поливаем заправкой.
Вверх