Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Блюдо на Новый год: рыба с розмарином
24.12.12
0
0

Блюдо на Новый год: рыба с розмарином

/

Рыбные блюда

Неповторимый аромат блюду из рыбы можно придать простой веточкой розмарина. Запеките на Новый год рыбку именно по этому рецепту. А если у вас нет розмарина, то можно добавить другую зелень. Только это будет уже другой рецепт...

Ингредиенты:

500-700 г филе любой рыбы
2-3 веточки свежего розмарина (можно заменить на 2-3 ст. л. сушеного)
150 г лимона
150 г лука
перец
соль

Подготовьте фольгу, в которой будет запекаться рыба. Положите на нее немного нарезанного полукольцами лука и пару кружочков лимона. Сверху положите почищенную рыбу. В брюшко рыбы вложите веточку розмарина. Если у вас филе, то розмарин можно посыпать сверху. Теперь на рыбу положите еще немного лука и лимона. Посолите и поперчите, после чего заверните рыбу в фольгу и положите ее в форму для запекания. Отправьте рыбу готовиться в духовку при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0031 сек.

Вверх