Регистрация:23.03.2012
Рейтинг:
5321
Посты:6120
Коллекции:32
Подписки: 6
Подписчики: 18
Скопировано: 14
Нравится: 83
Статистика
Блюдо на Новый год: семга с фенхелем и лимоном
24.12.12
0
0

Блюдо на Новый год: семга с фенхелем и лимоном

/

Рыбные блюда

А вот еще один вариант запеченной семги. На этот раз для приготовления рыбки используем фенхель и лимончик. Если не можете найти фенхель, то вместо него можно взять сельдерей. А если у вас ни того, ни другого, просто посыпьте семгу зеленью!

Ингредиенты:

500 г семги
1 корень фенхеля
1 лимон
перец
соль

Тонко нарежьте лимон, фенхель порубите. На фольгу положите фенхель, затем пару кружочков лимона. Сверху на лимон положите кусок семги толщиной около 2 см. Посолите и поперчите рыбу, сверху положите немного фенхеля. Заверните фольгу и положите рыбу в форму для запекания. Готовьте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Вверх