| Регистрация: | 31.05.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 532 |
| Коллекции: | 13 |
| Подписки: | 6 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 13 |
| Нравится: | 86 |
| Статистика |
После Нового года можно дать организму отдохнуть от щедрых застолий и побаловать себя легким и полезным витаминным салатиком из апельсинов с рукколой и фенхелем.
Для его приготовления очистите от кожуры четыре апельсина и нарежьте их дольками.
Столовую ложку зерен фенхела несколько минут обжаривайте на сковороде, пока не появится характерный аромат, а потом измельчите в кофемолке или ступе.
Смешайте фенхель с тремя столовыми ложками оливкового масла, одной столовой ложкой бальзамического уксуса и солью по вкусу.
Мелко нарежьте одну луковицу фенхеля и выложите на тарелку вместе с нарезанными апельсинами.
Заправьте приготовленной смесью, украсьте листьями рукколы и подавайте.
Для его приготовления очистите от кожуры четыре апельсина и нарежьте их дольками.
Столовую ложку зерен фенхела несколько минут обжаривайте на сковороде, пока не появится характерный аромат, а потом измельчите в кофемолке или ступе.
Смешайте фенхель с тремя столовыми ложками оливкового масла, одной столовой ложкой бальзамического уксуса и солью по вкусу.
Мелко нарежьте одну луковицу фенхеля и выложите на тарелку вместе с нарезанными апельсинами.
Заправьте приготовленной смесью, украсьте листьями рукколы и подавайте.