Регистрация:31.05.2012
Рейтинг:
580
Посты:532
Коллекции:13
Подписки: 6
Подписчики: 5
Скопировано: 13
Нравится: 86
Статистика
Салат с апельсинами, рукколой и фенхелем
02.01.13
0
0

Салат с апельсинами, рукколой и фенхелем

/

Салаты, закуски

После Нового года можно дать организму отдохнуть от щедрых застолий и побаловать себя легким и полезным витаминным салатиком из апельсинов с рукколой и фенхелем.

Для его приготовления очистите от кожуры четыре апельсина и нарежьте их дольками.

Столовую ложку зерен фенхела несколько минут обжаривайте на сковороде, пока не появится характерный аромат, а потом измельчите в кофемолке или ступе.

Смешайте фенхель с тремя столовыми ложками оливкового масла, одной столовой ложкой бальзамического уксуса и солью по вкусу.

Мелко нарежьте одну луковицу фенхеля и выложите на тарелку вместе с нарезанными апельсинами.

Заправьте приготовленной смесью, украсьте листьями рукколы и подавайте.

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0029 сек.

Вверх