| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Для украшения стола вы может поставить оригинальный съедобный букет, сделанный из моркови. А вы знаете, как можно сделать подобные шишки?
1. Для создания шишки выберите морковь диаметром не менее 3 см. Почистите овощ и отрежьте кусок размером 8-12 см. Ножом вырежьте квадратный хвост-основание, затем придайте ему овальную форму.
2. Обработайте морковь ножом по кругу, чтобы придать овощу округлую форму.
3. Визуально разделите толстый конец заготовки на 6 одинаковых частей. Вырежьте ножом 6 лепестков-чешуек, которые располагаются по кругу. Глубина прореза всего 2-3 мм.
4. Сделайте ножом срез между чешуйками. Углубляйте нож на 2-3 мм под чешуйками. Таким образом вы оформите рисунок первого ряда и создадите площадку для второго.
5. Вырежьте остальные ряды чешуек в шахматном порядке. Сделайте столько рядов чешуек, сколько позволяет ваша заготовка.
6. Готовую шишку опустите в ледяную воду на 5-10 мигнут. От этого чешуйки немного раскроются, а сама морковь затвердеет.
1. Для создания шишки выберите морковь диаметром не менее 3 см. Почистите овощ и отрежьте кусок размером 8-12 см. Ножом вырежьте квадратный хвост-основание, затем придайте ему овальную форму.
2. Обработайте морковь ножом по кругу, чтобы придать овощу округлую форму.
3. Визуально разделите толстый конец заготовки на 6 одинаковых частей. Вырежьте ножом 6 лепестков-чешуек, которые располагаются по кругу. Глубина прореза всего 2-3 мм.
4. Сделайте ножом срез между чешуйками. Углубляйте нож на 2-3 мм под чешуйками. Таким образом вы оформите рисунок первого ряда и создадите площадку для второго.
5. Вырежьте остальные ряды чешуек в шахматном порядке. Сделайте столько рядов чешуек, сколько позволяет ваша заготовка.
6. Готовую шишку опустите в ледяную воду на 5-10 мигнут. От этого чешуйки немного раскроются, а сама морковь затвердеет.