Регистрация:07.11.2012
Рейтинг:
1296
Посты:1241
Коллекции:46
Подписки: 0
Подписчики: 5
Скопировано: 0
Нравится: 9
Статистика
Высушенный перец «Скорпион Тринидада»
06.02.13
0
0

Высушенный перец «Скорпион Тринидада»

/

Домоводство

Перец «Скорпион Тринидада» - это самый острый перец в мире. Еще в марте 2011 года его занесли в Книгу рекордов Гиннесса, как самый острый перец. Не хотите ли попробовать этот перчик?

Жгучесть перца по шкале Сковилла составляет 1 463 700 единиц. Произрастает перец на острове Тринидад, Карибское море, около Венесуэлы, откуда происходите его название.

Плоды «Скорпиона» похожи на другие виды перца, только имеют тонкий хвостик. Сходство высушенного перца со скорпионом также повлияло на название вида.

Если не можете представить себе, насколько перец жгучий, то знайте, что для выращивания и производства перца надо носить специальную защитную одежду и противогаз. Используют порошок перца в военной промышленности для изготовления слезоточивого газа. А еще порошок добавляют в краску, которой покрывают днища кораблей. Это такая защита кораблей от нарастания на них моллюсков.

Кстати, все же некоторые гурманы и любители жгучего каким-то образом используют этот перец для приготовления еды.
Вверх