| Регистрация: | 11.07.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 2268 |
| Коллекции: | 38 |
| Подписки: | 1 |
| Подписчики: | 11 |
| Скопировано: | 2 |
| Нравится: | 14 |
| Статистика |
Банальные макароны можно приготовить очень оригинально. Для этого достаточно покрасить их натуральными красителями, которые не только не вредные, но и полезные для организма.
Стоит учесть, что покрасить можно не только домашние макароны, но и покупные.
Итак, в зеленый цвет можно покрасить макароны при помощи шпината или же брокколи, которые измельчают в блендере. Смесь добавляют в макароны во время варки. Может немного измениться вкус макарон.
Сделать макароны красными поможет свекла. Отваренную свеклу протирают через сито и добавляют в кипящие макароны. Еще можно покрасить соком клубники, чтобы получить необычный клубничный вкус. Цвет макарон в этом случае не будет ярким.
Приправа карри, морковь, красный стручковый перец и помидоры придают макаронам оранжевый цвет.
Чтобы сделать макароны желтыми, в них добавляют лимон или шафран. Сок и цедра лимона дают не только цвет, но и вкус. Шафран же придаст макаронам яркий золотой цвет и аромат пряностей.
Стоит учесть, что покрасить можно не только домашние макароны, но и покупные.
Итак, в зеленый цвет можно покрасить макароны при помощи шпината или же брокколи, которые измельчают в блендере. Смесь добавляют в макароны во время варки. Может немного измениться вкус макарон.
Сделать макароны красными поможет свекла. Отваренную свеклу протирают через сито и добавляют в кипящие макароны. Еще можно покрасить соком клубники, чтобы получить необычный клубничный вкус. Цвет макарон в этом случае не будет ярким.
Приправа карри, морковь, красный стручковый перец и помидоры придают макаронам оранжевый цвет.
Чтобы сделать макароны желтыми, в них добавляют лимон или шафран. Сок и цедра лимона дают не только цвет, но и вкус. Шафран же придаст макаронам яркий золотой цвет и аромат пряностей.