| Регистрация: | 07.11.2012 |
| Рейтинг: | |
| Посты: | 1241 |
| Коллекции: | 46 |
| Подписки: | 0 |
| Подписчики: | 5 |
| Скопировано: | 0 |
| Нравится: | 9 |
| Статистика |
Необычное блюдо из манго можно приготовить в любой момент. Попробуйте протушить манго, как бы странно это не выглядело. Этот фрукт отлично поддается кулинарной обработке.
Ингредиенты:
1 спелое манго
25-30 г сливочного масла
1-1,5 ст. л. сахара
орехи по вкусу
Помойте манго, обсушите салфеткой и очистите от кожуры. Порежьте на кусочки. Косточку удалите. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Добавьте кусочки манго. Тушите на медленном огне 15-20 минут до мягкости фрукта. Время от времени переворачивайте манго. Не доводите до обжаривания.
Почистите орехи от скорлупы, мелко нарубите. Выложите тушеное манго на блюдо, сверху полейте соусом, в котором готовилось. Посыпьте орехами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1 спелое манго
25-30 г сливочного масла
1-1,5 ст. л. сахара
орехи по вкусу
Помойте манго, обсушите салфеткой и очистите от кожуры. Порежьте на кусочки. Косточку удалите. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Добавьте кусочки манго. Тушите на медленном огне 15-20 минут до мягкости фрукта. Время от времени переворачивайте манго. Не доводите до обжаривания.
Почистите орехи от скорлупы, мелко нарубите. Выложите тушеное манго на блюдо, сверху полейте соусом, в котором готовилось. Посыпьте орехами.
Приятного аппетита!
