Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Вкусная и полезная пицца в грибах
04.06.13
0
1

Вкусная и полезная пицца в грибах

/

Десерты, выпечка

Если вы ищите более полезный вариант пиццы, попробуйте приготовить ее не на тесте, а в грибах. Экспериментировать можно с любыми вариантами начинки или же полностью следовать этому рецепту.

Ингредиенты:
помидоры - 4 шт.
большие грибы - 4 шт.
чеснок - 4 зубчика
лук - 1 шт.
лимон
лук-порей - 1 шт.
свежий базилик
пармезан
свежая петрушка
соль
оливковое масло
На сковороде с оливковым маслом обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Порубите кубиками помидоры, чеснок и лук-порей. Добавьте овощи к обжаренному луку, посолите и тушите до мягкости помидоров. В тушеные овощи добавьте около 1 столовой ложки лимонного сока, затем 5 нарезанных листочков базилика.
Смажьте оливковым маслом противень, на котором будете запекать пиццу. Положите на противень грибы, а в них выложите начинку. Сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте пиццу 12 минут при 250°С. Готовую пиццу посыпьте свежей петрушкой и можете подавать.
Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.004 сек.

Вверх