Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Морковные котлеты по ГОСТу
15.07.13
0
1

Морковные котлеты по ГОСТу

/

Салаты, закуски

Если использовать рецепты по ГОСТу, то можно готовить не просто вкусные, а невероятные блюда. Например, если вы соскучились по морковным котлетам из столовой, тогда используйте этот рецептик.

Вам понадобятся:
морковь - 500 г
молоко - 60 мл
сливочное масло - 20 г
манка - 30 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 50 г
соль - 2 г

Промойте морковь и нашинкуйте соломкой. Припустите с добавлением кипяченого молока и сливочного масла. За 5-10 минут до готовности моркови добавьте тонкой струйкой манку и проварите до готовности.
Немного охладите готовую массу, добавьте яйца и соль. Перемешайте и сформируйте котлеты. Обжаривайте на сковороде или выпекайте до готовности. Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!

Календарь паздников / Сгенерирована за 0.0037 сек.

Вверх