Морковную ботву мы привыкли выбрасывать, употребляя в еду только корень. Но ведь ботва по пищевой ценности даже полезнее самой морковки. В русской кухне ее часто используют для приготовления салатов, супов, запеканок и даже заваривают чай.

Картофель по-деревенски - это самое простое и вкусное блюдо, которое можно только придумать. Давайте научимся его правильно готовить!

Картофельные драники с овощами - это отличный вариант для вкусного завтрака или перекуса. Они содержат всего 138 кк (на 100 г продукта), зато очень полезные благодаря добавлению свежих овощей.

Тыквенный сок очень полезный и вкусный. Хотите ли вы просто насладиться вкусом тыквы или ищете напиток на Хэллоуин, тыквенный сок не будет лишним.

Капуста полезна и вкусна, но не все от нее в восторге. А порой даже и любимые салаты надоедают, не так ли? Приготовленная по этому рецепту капуста моментально исчезает со стола!

Листовые овощи, которые многие даже не воспринимают как самостоятельный продукт, очень полезны. Пока на дворе лето, обязательно введите как можно больше листовых овощей в свой рацион, так как это не только вкусно, но и невероятно полезно.

Диетический вариант обычной пиццы - это пицца кабачковая. Тесто заменено на кабачки, чтобы получилось удивительно вкусное и необычное блюдо.

Потрясающие вкусы открываются лишь тем, кто любит и не боится экспериментировать. Спросите, что может объединять вместе огурцы и клубнику в этом салате? Оказывается, может!

По-корейски, значит, остро и необычно. Корейцы, конечно, ни разу не слышали о моркови, свекле и тем более картофеле по-корейки. Но в условиях русской кухни приходится все адаптировать и менять на свой вкус. Так и рождаются «корейские» блюда.

Осень - сезон тыкв и вкусностей из нее. Обычную тыквенную кашу необходимо давно оставить в прошлом, так как она отжила свое. Давайте научимся готовить вкусный и нежный тыквенный пудинг!

Все знают, что зеленый чай очень полезный. Да только пить можно не только его. Есть масса вкусных травяных чаев, которые помогут вам сохранить красоту и здоровье.

Если включить грибы в блюдо, то надо очень сильно постараться, чтобы его испортить. Грибы практичны и меняют вкус и аромат любого блюда в лучшую сторону. Да только с чем есть грибы, чтобы они были полезны?

О том, что арбузы невероятно полезны, знают все. А вот эти интересные факты об арбузах заставят вас по-другому посмотреть на этот любимый всеми летний десерт.

Во время поста можно приготовить массу блюд без добавления масла. Например, тушеную фасоль с овощами и зеленью. Это очень вкусно и сытно.

Голубцы с чечевицей - самое лучшее блюдо в пост. Чтобы приготовить эту вкуснятину, у вас уйдет всего лишь час. Но благодаря чечевице голубцы надолго обеспечивают чувство насыщения.

Морковь надо правильно готовить, чтобы из нее получился вкусный суп-пюре. Данный рецепт супа поможет приготовить вам очень необычное и вкусное блюдо для всей семьи.

Этот клюквенный мусс готовится на манке. Но никакого молока, ведь в пост нельзя его пить. Несмотря на все это мусс получается очень вкусный.

Ничто не должно вам мешать наслаждаться чаепитием со вкусной выпечкой даже во время поста. Не волнуйтесь, ничего нарушать не будем, а вместо этого испечем постный шоколадно-вишневый кекс.

Вы соблюдаете пост, но при этом хотите испечь что-то вкусное? Этот рецепт вишневого кекса будет в самый раз, чтобы разнообразить свое меню и при этом не нарушать пост.

Грибной суп - это богатое растительным белком блюдо. А добавление геркулеса поможет сделать суп более сытным. Отличный вариант для поста!

Знаете, как готовить тонкие блинчики? Вот и отлично. А как насчет вкусной и нежной начинки для них? Например, начинка из яблок. Только не самая обычная, а невероятно вкусная и нежная.

Вкусные котлеты не обязательно должны быть только из мяса. Приготовить вкусное и необычное блюдо можно буквально из всего, что есть дома. Например, давайте попробуем приготовить котлеты из риса.

Горячий шоколад с перцем чили - это удивительный согревающий напиток, который придется вам по душе в длительные зимние вечера.

Бананы являются идеальным продуктом для приготовления различного рода десертов. Мало того, что бананы сами по себе очень сладкие, они еще придают десертам соблазнительный аромат. А вы никогда не пробовали готовить банановые рулеты?

Порадуйте себя на выходных вкусным и полезным салатом из свеклы, орехов и моркови. У этого салата очень необычный и приятный вкус, а самое главное, что никакого мяса!

А вот такого вы еще точно никогда не пробовали: шампиньоны в тесте, зажаренные во фритюре. Нежная закуска как раз для любителей грибочков.

А вы когда-нибудь слышали о таком продукте, как квиноа? Эта чудесная крупа вырвалась на первые места по своей полезности. К тому же квиноа очень питательна, поэтому этот продукт надо иметь дома каждому.

Сегодня есть масса вариантов салата «Цезарь». Кто готовит его с курицей, кто - с креветками. А вот о классическом «Цезаре» все забыли. Давайте же вспомним, как правильно готовить «Цезарь».

Нежный кисло-сладкий пудинг из тыквы и яблок - это самый настоящий осенний десерт. Готовится очень просто и невероятно быстро, зато как вкусно получается! И если вы не любите тыкву, это только по той причине, что вы не умеете ее готовить.

Различных осенних проблем со здоровьем можно избежать, если правильно питаться. Обязательно смените свой рацион, и вы увидите, насколько лучше вы себя почувствуете.

Пряный яблочный чай - это необычный напиток, который порадует вас своим ярким вкусом и нежным ароматом. Прекрасно подходит чай для вечерних посиделок с подругами или в кругу семьи.

Это нежное суфле из тыквы можно подавать на завтрак или же обед. А еще этим блюдом можно постоянно радовать гостей, которые поразятся вашим кулинарным способностям.

Такой продукт, как сгущенное молоко, можно приготовить дома. Поверьте, будет сладко и очень вкусно. Зато вы точно будете знать, из чего приготовлен продукт.

Когда хочется вкусной закуски или же нужно приготовить салат с грибами, не нужно покупать баночку маринованных шампиньонов. Их можно приготовить самому, а затем использовать по назначению.

Разгрузочный день на свекле и моркови является одним из самых сложных, зато эффективных. Грубые пищевые волокна моркови и свеклы хорошо очищают кишечник.

Разгрузочный день на тыкве - это самый витаминный способ почистить организм и избавиться от лишних килограммов. Тыква ведь является кладезем всего самого полезного, что только можно найти в природе.

Если вы не можете сидеть на диетах, почистите организм от шлаков и избавьтесь от лишних килограммов при помощи яблок. Разгрузочный день на яблоках - это вкусно и очень полезно.

На приготовление этого оригинального торта вам понадобится всего лишь 60 минут. Но только учтите, что торт этот сыроедческий, поэтому здесь нет никакой муки или же печенья, как обычно бывает. Только сырые продукты.

Никто не отрицает, что кофе хорош сам по себе, но все же иногда и его горечь надоедает. А ведь ваш утренний кофе может стать очень необычным благодаря различным добавкам.

Сегодня стало очень модным слово «микрогрин», которым называют любые пророщенные зерна. Заказать микрогрин можно во многих ресторанах, ведь подобная еда стала очень популярной. Но проращивать зерна можно и самому.

Не надо думать, что огурцы можно использовать только для бутербродов и салатов. Применение этого летнего овоща отнюдь этим не ограничивается. Например, можно приготовить огуречный суп, если вам уже надоела окрошка. И называется такой суп «таратор».

Это довольно-таки вкусный соус, который отлично подходит к жареному мясу. Очень пикантным соус получится, если добавить в него немного маринованных огурчиков вместе со свежими. Также соус хорошо подходит к картофелю, пельменям и даже простым тостам.

Забудьте, что огурцы хорошо сочетаются только с помидорами и капустой. Также забудьте о консервации. Сейчас мы будем открывать совершенно новые вкусы со старыми добрыми огурцами. Например, салат с киви и мятой.

Если использовать рецепты по ГОСТу, то можно готовить не просто вкусные, а невероятные блюда. Например, если вы соскучились по морковным котлетам из столовой, тогда используйте этот рецептик.

Это вам не простые булочки. В этом рецепте капуста добавляется сразу же в тесто. И благодаря этому булочки приобретают аппетитный аромат жареной капусты.

Поверьте, что приготовить капустный пирог можно очень быстро. И даже дрожжи для теста не понадобятся. Готовая выпечка будет невероятно вкусной и простой в приготовлении.