Регистрация:30.04.2013
Рейтинг:
570
Посты:520
Коллекции:15
Подписки: 3
Подписчики: 3
Скопировано: 1
Нравится: 13
Статистика
Пудинг из тыквы и яблок
04.10.13
0
1

Пудинг из тыквы и яблок

/

Десерты, выпечка

Нежный кисло-сладкий пудинг из тыквы и яблок - это самый настоящий осенний десерт. Готовится очень просто и невероятно быстро, зато как вкусно получается! И если вы не любите тыкву, это только по той причине, что вы не умеете ее готовить.

Ингредиенты:

тыква - 100 г
кислые яблоки - 100 г
молоко - 50 мл
манная крупа - 15 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 10 г
сливочное масло - 20 г

Почистите тыкву и нашинкуйте. Тушите ее в молоке до полуготовности. Добавьте к ней же нашинкованные яблоки и продолжайте тушить до готовности тыквы. Добавьте манную крупу, перемешайте и варите еще 5 минут. Охладите, добавьте сахар, желток, взбитый в пену белок. Осторожно перемешайте и выложите в смазанную маслом форму. Поставьте в духовку для запекания. Подавайте пудинг, полив его растопленным сливочным маслом.
Вверх